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BAM - Chocolate Souffle Mix 250g

BAM - Chocolate Souffle Mix 250g

€5,99 - €5,99
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250.0g | €23,96 / kg
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Geringer Bestand
Der BAM Schokoladensoufflé Mix bildet eine fluffige, leichte und luftige Basis für das berühmte französische Dessert. Die Schokoladenmischung kann mit der BAM Vanillepaste noch weiter abgerundet werden. Verwenden Sie frisches Obst, Zuckerstreusel oder BAM Toppings, um das Dessert mit dem weichen, schaumigen Schokoladenkern zu garnieren. Sie können auch einen BAM Aufstrich oder eine Kugel Eis hinzugeben. Die Zubereitung eines köstlichen Schokoladensoufflés ist schnell und einfach. Perfekt für die Gelegenheiten, bei denen man nicht viel Zeit für ein Dessert hat.

ANLEITUNG
Die Schokoladensoufflé Mix (250 g) mit den Eiern (175 g oder 3 große Eier) verquirlen. 25 g Eier können mit 25 g kaltem Wasser ausgetauscht werden, um das Abmessen zu erleichtern.
Die Zartbitterschokolade (115 g) schmelzen und die geschmolzene Schokolade zu der Eiermischung geben. Gut umrühren. 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen und die Masse in vorgefettete Einzelportionsformen (80 - 95 g pro Form) gießen.
10 - 15 Minuten bei 200 - 220°C backen.
Aus den Förmchen nehmen und noch warm servieren. Geeignet für 6 Schokoladensouffle-Desserts.

250g

Lagerung
Bei einer Temperatur zwischen 5-20°C an einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Die Raumtemperatur sollte 25°C nicht überschreiten. Das Produkt sollte nicht dem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. In einem fest verschlossenen Behälter aufbewahren.

Zutaten

Zucker, Weizenvollkornmehl, 25% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakao, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aromastoffe. Mindestens 48 % Kakao), Salz.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100g:

  • Brennwert: 1666 kJ / 396 kcal
  • Fett: 5,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g
  • Kohlenhydrate: 80,5 g
  • davon Zucker: 57,8 g
  • Eiweis: 4,8 g
  • Salz: 0,42 g
Allergene

Kann Spuren von Eiern, Milch, Nüssen und Schwefeldioxid enthalten.

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